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Rotes Linsenmehl 500 g

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KUNDENSUPPORT

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Vollständige Details anzeigen

  • Rotes Linsenmehl wird in vielen Regionen als sehr nahrhafte, glutenfreie Alternative zu Mehl verwendet.

    1. Glutenfreie Backwaren

    • Es kann in Rezepten für Brot, Kuchen und Kekse als Ersatz für Vollkornmehl verwendet werden.
    • Es wird üblicherweise mit anderen Mehlsorten (wie Reismehl oder Maismehl) gemischt verwendet.

    2. Crêpes und Pfannkuchen

    • Rotes Linsenmehl wird zur Zubereitung von herzhaften oder süßen Crêpes verwendet.
    • Es wird besonders gerne in veganen und glutenfreien Rezepten verwendet.

    3. Fleischbällchen und Zucchinipuffer

    • Es kann als Bindemittel in Fleischbällchenrezepten verwendet werden, sowohl mit als auch ohne Fleisch.
    • Es liefert einen zusätzlichen Protein-Kick für Linsen- oder Gemüsebratlinge.

    4. Suppen und Soßen andicken

    • Wie Mehl kann es zum Andicken von Suppen und Soßen verwendet werden.
    • Es erhöht auch den Nährwert.

    5. Säuglings- und Diätnahrungen

    • Da es reich an Ballaststoffen, Proteinen und Nährstoffen ist, wird es in Beikost und Ernährung für Säuglinge bevorzugt.

🌙RAMADAN 2026🌙